Nguyên tắc dinh dưỡng để giảm mỡ bụng 1 cách hiệu quả

10:50:52 - 11/08/2014 - admin

Nguyên tắc dinh dưỡng để giảm mỡ bụng dưới

– Hạn chế thức ăn nhiều chất béo, nhiều cholesterol. Cholesterol có nhiều trong nội tạng động vật như tim, não, cật, gan, lòng đỏ trứng, bơ, mỡ, sữa nguyên kem…

– Hạn chế chất bột, chất đường.

– Hạn chế uống bia.

– Tăng cường rau quả, trái cây tươi.

– Hạn chế ăn các loại thịt đỏ như thịt bò, thịt cừu, thịt chó, thịt heo… vì có hàm lượng cholesterol cao hơn các loại thịt trắng như gà, vịt…

 

– Tăng cường ăn cá, đậu phụ thay cho thịt đỏ tối thiểu 3 lần trong tuần để bổ sung nguồn chất béo giàu omega 3 có lợi cho tim mạch. Các thực phẩm giàu Omega 3 là cá mỡ (cá basa, cá ngừ, cá trích, cá bông lau, cá mè. . .), các loại rau có lá xanh đậm (họ cải, bông cải, cải bó xôi..), đậu nành, dầu hạt cải…

– Tùy theo trường hợp có thể bổ sung 2-6 g dầu cá Omega 3 mỗi ngày giúp giảm cholesterol- LDL, triglycerides trong máu.

– Chọn những loại sữa tách béo, phô mai ít béo sẽ có lợi hơn sữa nguyên kem.

– Chọn những loại bánh trên bao bì ghi rõ lượng chất béo < 2 g/mỗi một phần.

– Hạn chế những thực phẩm chế biến ở nhiệt độ cao như chiên, xào, nướng mà nên thay bằng các món luộc, hấp, kho.

– Hạn chế dùng những loại thực phẩm công nghiệp có chất béo trans hoặc trên bao bì không đề cập đến lượng chất béo trans là bao nhiêu như mì gói, bánh quy.

Xem thêm

Ý kiến bạn đọc

Bình luận qua Disqus Facebook